Réemploi +10 salariés
La Champenoise se réemploie
Créé en avril 2021, Le Fourgon est une entreprise de livraison de produits consignés chez les particuliers et les professionnels. Ce service permet de proposer une solution simple et sans contrainte pour réduire ses déchets et atteindre les objectifs de la loi AGEC.
LE PROJET
Réemployer les bouteilles champenoises via une gamme de bières éphémères évoluant à chaque saison.
Les actions mises en place
- Plusieurs bouteilles dédiées aux vins effervescents sont validées par le Réseau Vrac et Réemploi. Leur poids et leur robustesse (775g) permettent plusieurs rotations,pour des boissons pétillantes (bière, cidre, pet’ nat’), soumettant une pression plus faible que le vin effervescent (champagne, crémant, saumur)
Une fois reconditionnée, des étiquettes à adhésif hydrosoluble et une capsule en aluminium sont utilisées, de manière à faciliter davantage le réemploi.
- Le taux de retour des contenants est de 98%, grâce à un système de « reverse logistic » associé à une consigne de 0.20€ par bouteille
- Les premiers lots de productions dépendent des flux de vins effervescents vendus et collectés pour réemploi. Avec le développement de cette bière éphémère, 2 500 bouteilles champenoises ont pu être réemployées en 2024. Pour 2025, 2026 et 2027, les objectifs sont respectivement de 15 000, 20 000 et 25 000 bouteilles
* Votre vote compte pour 40% de la note finale (le jury 60%).
AUTRES ENGAGEMENTS
- Approvisionnement local
- Livraison en fourgon électrique
- Déchets de brasserie (drèches) réparties auprès d’agriculteurs, comme compost
LES POINTS FORTS
- Réemploi de bouteilles champenoises Crémant
- Intégration dans une “reverse logistic” très efficace
- Des volumes cohérents et en vision moyen terme
- Système de consigne incitatif
- Partenariat avec un acteur identifié pour l’utilisation des contenants, garantissant le réemploi et ainsi la boucle locale entre le brasseur, Le Fourgon et le laveur