Innovation

Une carafe qui a tout d’une grande !

Mywah est une entreprise française qui a conçue et développée MA PETITE CARAFE, une solution innovante de service du vin au verre ou en carafe, pensée pour les professionnels du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et de l’événementiel.

 

LE PROJET

MA PETITE CARAFE, fabriquée en France, est un distributeur de vin, 100% compatible avec l’emballage Bag-in-Box®. Elle permet de s’affranchir des bouteilles à usage unique tout en garantissant une qualité de dégustation.

Les actions mises en place

  •    La solution consiste en un distributeur automatique, permettant le service à partir de Bag-in-Box® de 3, 5 ou 10L
  •    La machine peut contenir jusqu’à 3 BIB® simultanément, offre un service précis (au cl), et à la bonne température, tout en permettant l’affichage d’informations produits pour l’utilisateur
  •    La solution, grâce à l’utilisation de Bag in Box®, permet de réduire l’impact carbone du vin jusqu’à 80%, par rapport à l’utilisation de bouteilles jetables
  •    Chaque machine permet, en moyenne, d’éviter l’utilisation de 5 000 bouteilles en verre par an, ce qui représente une réduction d’environ 2 tonnes de CO₂ sur le bilan carbone

* Votre vote compte pour 40% de la note finale (le jury 60%).

AUTRES ENGAGEMENTS

  •    Local : la machine est entièrement conçue, assemblée et fabriquée en France, avec des composants majoritairement issus de fournisseurs français ou européens

LES POINTS FORTS

  •    Solution innovante incitant à l’utilisation de BIB : axe réduction.
  •    Objectif de + 100 machines sur l’année à venir
  •    Facile à installer et solution connectée
  •    Régulation immédiate de la température de chaque vin
  •    Usage derrière le comptoir ou en libre-service