LE PROJET

Son projet, TAP CLUB, vise à créer le premier canal de distribution indépendant pour les boissons en fût en France.

Les actions mises en place

Le projet est né d’un constat : 95% des becs de tirage des fûts installés en CHR appartiennent aux grands distributeurs, rendant la vente directe presque impossible pour les producteurs.

L’objectif est donc de créer le premier canal de distribution indépendant pour les boissons en fûts, grâce à deux points :   

•    Le financement et l’installation de tireuses en libre-service via crédit-bail, pour permettre la vente directe des producteurs en CHR. 
•    L’amélioration de l’impact environnemental : les fûts représentent une réduction de 75% de l’empreinte carbone par rapport aux bouteilles en verre (ratio emballage/produit largement réduit et suppression de tous les éléments d’emballage annexes : bouchon, étiquettes, carton…).
•    Chaque fût déployé représente 27 bouteilles éliminées du cycle.

Concernant la solution, le déploiement est prévu en septembre 2026.  

AUTRES ENGAGEMENTS

•    La création d’une société coopérative d’intérêt collectif est envisagée pour garantir que la valeur générée bénéficie collectivement à tous les membres (producteurs, établissements CHR, structure porteuse)  
•    L’égalité par le collectif  

LES POINTS FORTS

•    Solution visant à démocratiser l’utilisation des fûts pour le service des boissons en CHR, en permettant une vente directe des producteurs
•    Crée une alternative face aux leaders du secteur
•    Vrai impact de réduction carbone sur ces grands formats  
•    Maitrise des acteurs et du réseau de la filière  
•    Nombreux projets de communication et de diffusion
•    Partage d’un kit pédagogique “De la bouteille au fût”